El 3 de noviembre se celebra el Día Mundial del Sándwich, una fecha perfecta para rendir homenaje a este plato versátil y delicioso. Para celebrarlo, te traemos tres recetas originales y fáciles de preparar que elevarán tu concepto de sándwich. ¡Ideales para una comida rápida, una cena diferente o para llevar!
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Sándwich de Pollo, Nuez, Yogur y Manzana
Este sándwich ofrece una combinación ganadora de texturas y sabores: la cremosidad del yogur, el toque crujiente de la nuez y la frescura de la manzana.
Ingredientes Clave:
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- Tiras de Pollo al horno Rikisssimo.
- Nueces Natural Alteza.
- Yogur Natural Alteza.
- Pan de molde 100% Integral sin corteza Alteza. ¡Galardonado a Producto del Año 2025, sin azúcares añadidos y con 100% aceite de girasol!
- Lechuga Iceberg Alteza
- Unas gotas de limón (añade un toque de acidez).
Preparación: Desmenuzar el pollo, mezclar con el yogur y trozos de nuez y manzana picadas. Añadir un poco de zumo de limón y salpimentar. Rellenar el Pan de molde con la mezcla y unas hojas de lechuga Iceberg.

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Sándwich de Rúcula, Queso Manchego y Mermelada de Tomate
Un sándwich de inspiración española con un toque gourmet. El contraste dulce-salado de la mermelada y el jamón ibérico, junto a la fuerza del queso manchego, es sublime.
Ingredientes Clave:
- Rúcula Alteza.
- Mermelada de tomate Alteza.
- Queso manchego Deleitum.
- Pan de molde 100% Integral sin corteza Alteza
- Jamón Ibérico (finas lonchas).
- Tomates cherry de colores (para decorar o añadir frescura).
Preparación: Untar el Pan de molde con la Mermelada de tomate. Colocar las lonchas de jamón ibérico, el Queso manchego y la Rúcula. Cerrar y servir.

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Sándwich Nórdico: Frescura y Sabor a Mar
Inspirado en los sabores del norte de Europa, este sándwich es elegante, ligero y lleno de aroma.
Ingredientes Clave:
- Salmón Ahumado de Noruega Alteza
- Queso crema Semicurado Alteza.
- Alcaparras Alteza
- Cebolla morada (cortada en juliana muy fina).
- Eneldo (fresco, picado).
- Limón (unas rodajas finas o zumo).
Preparación : Mezclar el queso crema con eneldo picado y unas gotas de limón. Untar el pan. Disponer las lonchas de salmón ahumado, la cebolla morada y las alcaparras.

El Día Mundial del Sándwich es la excusa perfecta para salir de la rutina y experimentar en la cocina. Ya sea que te decidas por la frescura del sándwich nórdico, la intensidad gourmet del ibérico, o el equilibrio del pollo y nueces, estas recetas son una garantía de éxito.
Recuerda que todos los ingredientes con el sello Alteza, Rikisssimo y Deleitum los puedes encontrar en tu tienda habitual para que la preparación sea tan sencilla como deliciosa.
¿Cuál de estas tres recetas vas a probar primero?




