¿Falta de tiempo? Organizar tu tupper es posible
Una de las excusas más utilizadas para no llevarse el tupper al trabajo es la falta de tiempo para prepararlo. Nuestra vida cotidiana generalmente nos deja poco margen para cocinar y organizarnos la comida semanal, pero con unos pocos consejos es posible confeccionar un menú equilibrado y saludable para llevar al trabajo y evitar el bocadillo o el menú diario. Será positivo para nuestra salud y también para nuestro bolsillo.
La clave: Una compra y despensa bien planificadas
Una de las cosas más importantes es tener los alimentos adecuados en la nevera y en la despensa para que preparar la fiambrera sea mucho más fácil, así que es importante planificar la compra semanal teniéndolo en cuenta.
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Imprescindibles en la nevera: Bolsas de ensalada, tomate cherry, verduras y hortalizas, carne y pescado, huevos, fruta y yogures.
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Imprescindibles en la despensa: Atún al natural o al aceite de oliva, legumbres cocidas, espárragos, maíz para la ensalada, arroz y pasta, etc.
Cómo estructurar un menú rápido y equilibrado
La forma más fácil de planificar el menú es incorporar siempre verdura o ensalada, añadiendo pasta, arroz o legumbre, y también proteína (huevo cocido, carne o pescado).
Consejo práctico: Si podemos combinarlo todo en un plato único será mucho más fácil que preparar dos platos. El arroz, la pasta o la verdura cocida podemos dejarlos listos desde el día anterior.
Finalmente, solo queda completar la comida con el postre, eligiendo una pieza de fruta o un lácteo.
