De soja, arroz, almendras o avena. Las opciones son cada vez más variadas y más saludables, gracias a que muchas de ellas son bajas en azúcar o enriquecidas con calcio. Uno de los motivos para este auge es, sin lugar a duda, la gran cantidad de beneficios de las bebidas vegetales para la salud. las que…
Preparación de la receta: Cocemos 350 g de arroz vaporizado Alteza en una cazuela con dos vasos de agua y una hoja de laurel. Enfriamos y reservamos Troceamos 3 dientes de ajo en láminas, 1 bote de corazones de alcachofa Alteza cortados por la mitad y unas ramitas de cebollino Salteamos los ajos y las…
Preparación de la receta: En una cazuela sofreímos la cebolla previamente troceada. Cuando la cebolla esté blanda, añadimos una pizca de sal, el ajo, el pimiento verde y el tomate triturado. Lo dejamos sofreír durante 5 minutos A continuación, añadimos los chipirones y rehogamos. Añadimos el arroz bomba y removemos durante cuatro minutos. Pasados estos…