Preparación de la receta: Doramos la cebolla, picada y salpimentada, en una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Añadimos los champiñones y cocinamos junto hasta que queden pochados En una sartén muy caliente y sin aceite marcamos el solomillo de cerdo ibérico Colocamos la lámina de hojaldre en una superficie que…
Preparación de la receta: Guacamole En un cuenco ponemos los aguacates troceados y los trituramos con un tenedor Agregamos los tomates, la cebolla y el cilantro cortados muy finos, el zumo de lima, el aceite de oliva, la sal y la pimienta y removemos bien Hummus de remolacha En un vaso para batidora ponemos todos…
Cuando empezamos a ver spots de cervezas por la televisión, escuchamos sus canciones pegadizas que luego te pasas el día tarareando, vemos anuncios de festivales, se acercan las fiestas del pueblo… es que ha empezado el verano. Y con la llegada del verano y el buen tiempo lo primero que se nos viene a la…
La calabaza es una de las imágenes significativas de Halloween, uno de los elementos que no pueden faltar en una noche tan emblemática y terrorífica. La celebración de esta festividad ha irrumpido con fuerza en muchos hogares de nuestro país y las calabazas se han convertido en las grandes protagonistas de este día, adornando gran…